佳茗概述

上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿茶，因其外形满披白毫，外观雪白，恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。上饶白眉鲜叶采自大面白茶树品种，品质极佳，为绿茶珍品，由于上饶白眉鲜叶嫩度不同，加工的白眉可分为白眉银毫、白眉毛尖、白眉翠峰，品质除具有共同特点外，各具独特风格。1983年，在尊桥乡茶场新创制成功，1995年被评为中国名茶。

产地

江西省上饶县。

品质特征

干茶 外形壮实，条索匀直，白毫满披，色泽绿润。

汤色 汤色明亮。

香气 香高持久。

滋味 滋味鲜浓。

叶底 叶底嫩绿。

名茶品鉴

上饶白眉成品外形肥壮，条索匀直，白毫特多，色泽绿润；冲泡后香气清高，滋味鲜浓。尤其是白眉银毫，外形雪白，沏泡后芽叶在杯中雀跃，品味无穷。