佳茗概述
绿扬春是1990年由仪征市捺山制茶厂创制的地方名茶,经过十余年生产实践,加工工艺不断完善,产品质量相对稳定,先后获江苏省“陆羽杯”名茶评比特等奖、一等奖,第三届、第四届“中茶杯”全国名茶评比特等奖。
产地
江苏省仪征市捺山山麓。
品质特征
干茶 外形似新柳,翠绿油润。
汤色 汤色清澈明亮。
香气 香气高雅持久。
滋味 滋味鲜醇。
叶底 叶底匀嫩。
名茶品鉴
绿扬春茶形如新柳(叶),翠绿秀气,内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀。从客观上讲,绿扬春在品质上毫不逊于西湖龙井、洞庭碧螺春等名茶,可以说各有特色。