佳茗概述
太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶,最早是手工制作,1994年引进多功能茶机进行机械加工。而其产地环境优雅,山脉秀丽,为茶树的生长带来了绝佳的生态优势。该茶曾在“中国杯”评比中荣登榜首,是继“惠山泥人、无锡面筋”后的又一大无锡特色。
产地
江苏省无锡市。
品质特征
干茶 外形扁似竹叶,色泽翠绿油润。
汤色 清澈明亮。
香气 香气清高持久。
滋味 滋味鲜醇。
叶底 叶底嫩绿匀整。
名茶品鉴
太湖翠竹茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特;冲泡后,杯中嫩绿的茶芽徐徐伸展,形如竹叶,亭亭玉立,似群山 竹林。