产地
江西省平江县长寿街一带。
品质特征
干茶 条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,
色乌略红,光润。
汤色 汤色红艳。
香气 香气鲜浓持久。
滋味 滋味醇和爽口。
叶底 叶底红嫩多芽。
佳茗概述
宁红工夫茶简称宁红,是我国最早的工夫红茶之一。从唐朝开始种植,历史悠久,品质精良。宁红工夫茶以其独特的风格,优良的品质,享有英、美、德、俄、波五国茶商馈赠的“茶盖中华,价甲天下”的殊荣,当代“茶圣”吴觉农先生盛赞宁红为“礼品中的珍品”,并欣然挥毫题词“宁州红茶,誉满神州”,成为中国主要名茶之一。
名茶品鉴
成品茶分为特级与1~7级,共8个等级。一般宁红外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,叶底红匀。特级宁红紧细多毫,锋苗毕露,乌黑油润,鲜嫩浓郁,鲜醇爽口,柔嫩多芽,汤色红艳。