王濛,东晋晋阳(今山西太原)人,出身王氏望族,曾任中书郎、左长史等官职。他擅长书画艺术,不仅官运亨通,而且嗜茶成癖,不仅自己一日数次地喝茶,而且有客人来,便一定要与客同饮。东晋的大臣中有不少是从北方南迁的士族,根本喝不惯茶,只觉得茶苦涩得难以下咽,但碍于情面又不得不喝,所以到王家喝茶一时成了“痛苦”的代名词。于是,人们每次去王家时,临出行,就戏称“今日有水厄”。“水厄”一词由此而生。“水厄”从字面上理解就是因水而生的厄运。后来,水厄成了茶的一个贬称,并一直流传下来。