茶树根系由主根、侧根和须根组成。主根、侧根起固定茶树的作用，并可运输水分和养分；须根用来吸取土壤中的水分和矿物质营养，合成部分有机物质。茶树根系的形态分布主要与树龄相关，幼年期茶树，主根生长迅速，根系主要向土壤深层发展，根长往往大于根幅；待茶树成年以后，主根生长便会受到阻碍，促使侧根生长和主根分支，使茶树根系由直根系逐渐向分枝根系发展，以此来固定茶树的根基；茶树衰老以后，根系又开始由外向内衰亡，特别是须根，相对集中于土壤表层。此外，茶树根系的形态分布，还与繁殖方式、土壤条件、品种特性等有关。