1.冰箱保存
家庭保存绿茶,可以利用冰箱保存,将绿茶分装到密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室,一般温度控制在3~6℃,此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,最好能单独放置,避免回潮或者串味,而有损绿茶的 品质。
2.罐藏法
储存茶叶的容器可选用金属听、箱、罐、盒等,其材质或铁、或铝、或纸品,形状或方、或圆、或扁、或不规则形。将茶叶密封包装好后,放在阴凉干燥、温度较低的地方。要注意茶叶要密封好,茶叶的包装要避光、不透水汽,无 异味。