涵盖中国茶历史、各种茶叶知识、掌握传统冲泡技巧。从绿茶、红茶到乌龙茶，全面介绍中国茶的多样性及其文化，一起品味千年传承的茶香。
茶树适宜种植在排水良好的酸性红黄壤土中，有机质含量1%甚至2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好，pH值4.5～6.5为宜，以花岗岩、片麻岩等母岩形成的砂质土壤最好。
