休宁松萝

探索安徽休宁松萝茶,品味“橄榄香”三重特色,了解历史名茶从明初至今的独特韵味与品鉴之道。

产地

安徽省黄山市休宁县。

品质特征

干茶 外形条索紧卷匀壮,色泽绿润。

汤色 汤色绿明。

香气 香气高爽。

滋味 滋味浓厚,带有香味。

叶底 叶底绿嫩。

佳茗概述

松萝茶为历史名茶,属绿茶类,创于明初。松萝茶产于安徽休宁城北15千米的松萝山,茶园多分布在该山600~700米之间。此间气候温和,雨量充,常年云雾弥漫,土壤肥沃,土层深厚,所长茶树称“松萝种”,树势较大,叶片肥厚,芽叶壮实,浓绿柔嫩,茸毛显露,是加工松萝茶的上好原料。松萝茶古今闻名,明代宏道有“近日徽有送松萝茶者,味在龙井之上,天池之下”的记述。

名茶品鉴

饮松萝茶令人神驰心怡,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。喝过松萝茶的人都知道,初喝头几口稍有苦涩的感觉,但是仔细品尝,甘甜醇和,这是松萝茶中见的橄榄风味。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”,即色重、香重、味重。

阅读设置
字号
A A
16px
行间距
1.75
段间距
1.25em
字体风格
背景亮度
默认
主题模式
繁简切换