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品茶中的礼仪

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品玻璃杯茶的礼仪
品绿茶或果茶需用高筒的直式通明玻璃杯。先把花果或茶叶放入玻璃杯内,用80℃热开水冲泡,水面距杯口1.5厘米左右,使用勺或搅棒轻轻搅动。搅动时,杯子放在桌上,用一手轻触杯身,一手大拇指和中指(或食指)轻捏勺柄,缓缓地按顺时针方向搅动,轻搅几圈后,茶水变色,色泽透明晶莹,带有浅浅的花果颜色,清香 溢出。 另外,在别人给我们斟茶的时候,右手
品盖碗茶的礼仪
品盖碗茶时的标准姿势是一手持杯,一手持盖,把碗端至胸前,头缓缓低下,手缓缓上抬。持盖的手是用大拇指与中指持盖顶,再将碗盖略斜,使靠近自己一侧的盖边向下轻轻划过茶水水面,借碗盖边在水面的划动,把碗里漂在上面的药材、茶叶拨到一边。如果茶水很烫,品茶者可以用嘴轻轻地吹,帮助冷却。但用嘴吹时,嘴型要小而扁,不可发出声音。用盖碗品饮佳茗时
品瓷碗茶的礼仪
品红茶需用瓷杯,茶叶放入杯中以后,只能注水七分满,否则不仅不符合红茶的礼仪,如果茶水不小心溢了,还容易烫伤自己或客人。端茶时,男士拿品茗杯手要收拢,表示大权在握;女士则可以轻翘兰花指,漂亮而优雅。自己喝茶与别人喝茶时,端茶、接茶都应如此。 茶是世间至洁至灵之物

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