1.备器：茶盘、随手泡、玻璃杯、赏茶荷、茶叶和茶道组合。
2.赏茶：在这里，我们用西湖龙井给大家演示茶叶的玻璃杯泡饮法。
3.温杯洁具：向玻璃杯中倒入少许热水，用热水烫洗本来就干净的玻璃杯，既起到洁净、消毒的作用，又提高了杯温，利于茶性更好地发挥。
4.投水：西湖龙井茶属于细嫩炒青，在此采取中投法进行冲泡。首先向玻璃杯内投入1/3的水。
5.置茶：用茶匙轻轻拨取适量西湖龙井茶，使其落入玻璃杯中。
6.浸润茶：轻轻摇动杯身，以浸润茶，孕育茶香。
7.正式冲水：采用高冲水的方式冲泡茶叶，加水至七分满即可。
8.赏茶：静等1分钟，茶芽在热水的浸泡中慢慢舒展开来。
9.闻香：将玻璃杯从左向右滑过鼻端下，嗅闻西湖龙井茶的茶香。
10.品茶：品茶时可先轻轻吹动浮在茶杯上的茶叶，然后优雅品饮。