了解茶树芽的结构与价值:顶芽和腋芽生长而成的新梢是制茶原料,揭示茶叶最精华部位的利用奥秘。

茶树的芽是枝、叶、花的原生体,位于枝条顶端的称顶芽,位于枝条叶间的称腋芽。顶芽和腋芽生长而成的新梢,是人们用来加工茶的原料,是最有利用价值的部位。

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